부두식당
방어시즌이 돌아왔다! 모슬포항의 방어축제거리에 40여년 동안 한자리를 지켜온 부두식당에서 대방어회 즐기고 온 솔직후기 시작합니다.
[주소] 서귀포시 대정읍 하모항구로 62(하모리 770-9)
[영업시간] 10:00 ~ 21:30
[브레이크 타임] 없음
[휴무일] 매주 목요일
[연락처] 064-794-1223
가게 외부 / 주차장
방어축제의 거리에 40여년 이상 전통을 지켜 온 부두식당을 찾아가 보았다.
업력에서도 이미 맛집 검증은 되었지만, 류현진 선수의 버킷리스트를 해소한 집이라는 알수 없는 정보까지 보이니 신뢰가 쌓여간다. 대물림 맛집이라고 하니 기대를 안고 들어가 본다.
가게 내부
즐비하게 붙여진 연예인과 스포츠스타의 사인과 사진. 모슬포 맛집이다 보니 꽤 여러 사람이 방문했다.
저녁시간이 되자 여행객뿐만 아니라 인근 거주민들도 식사하러 많이 찾는 곳이었다. 방어시즌이 한창일 땐 발디딜틈이 없을 듯 싶다.
주요 메뉴
방어는 기본! 다양한 조림, 구이류가 있으며, 이곳의 해산물은 직접 잡아오는 걸로 한다고 하니, 신선도와 맛은 의심할 필요가 없을 것 같다.
메뉴판이 많지만, 정확한 음식과 가격은 태블릿 메뉴판이 가장 정확하다고 한다.
오늘의 주문은 대방어(가파도세트,소)로 완료!
노화 예방에 좋다고 하니 마음껏 먹고 가야겠다. 그 밖에 다양한 효능이 있으니.. 많이 먹음 좋다는 이야기.
밑반찬
고구마튀김, 조기조림 등 곁들일 거리가 많이 나온다.
대방어회
대방어회가 가운데 자리에 떡하니 나왔는데, 비주얼 부터 엄지척이다.
뱃살, 사잇살 등 촉촉한 자태를 뽐내는 대방어회. 맛이 없을 수가 없다.
사각거리는 식감의 뱃살, 아삭한 느낌을 좋아하면 딱이다. 기름장에 찍어 먹으면 꿀맛!
방어효능 뒷편엔 고등어회나 방어회를 맛있게 먹는 방법이 나와 있으니 그대로 따라하면 된다. 부추양파절임을 올려 김에 싸먹으면 이또한 맛있지 아니한가.
날 것이 아직은 무리인 아이들은 조기조림만 있으면 밥한공기 뚝딱이다. 방어시즌이라도 아이가 먹을 수 있는 반찬이 있으니 아이와 함께 가도 좋다.
방어의 효능을 알아서인지 오늘따라 더 맛있고, 더 많이 먹게 되는 것 같다.
매운탕
회를 야무지게 먹고 나서 매운탕이 빠질 수 없다. 우럭 대가리가 들어간 매운탕인데 얼큰해서 느끼함 없이 먹을 수 있어서 좋다. 라면사리까지 넣어서 먹으면 더 존맛!
밑반찬을 포함해 대부분의 요리를 거의다 해치웠던 부두식당. 방어시즌에 모슬포를 가지 않으면 안될 것이고, 모슬포에서 부두식당을 안간다면 바보.
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