모둠한판 (1) 썸네일형 리스트형 좋은 불판과 두툼한 고기의 향연 한강신도시 장기동 "하남돼지집" 두툼 돼지고기에 대한 재해석! 하남 돼지집 동생이랑 그리고 조카들이랑 같이 고기가 땡긴다고 하여 가까운 곳에 있는 "하남돼지집"을 찾았습니다. 원래는 인천 3대 삼겹살 집이라는 곳이 장기동에 오픈했데서 한참을 찾아다녀 봤는데 보이지 않더군요 각설하고 이른 저녁인데 사람이 많네요 아파트 단지 인근이어서인지 장사가 잘 되는 편인가 봅니다. 하남 돼지집은 이번이 처음 방문이네요 ▲ 기본찬 구성(김치, 부추무침, 명이나물, 쌈, 마늘, 장) 이미 탁자에는 하남돼지집이라고 표시된 "비니루"가 장착되어 있네요 나중에 치우기 편하려고 하나봅니다. 김치는 제대로 묵혀놓은 듯하구요 부추는 조금 더 매콤하게 묻혀냈음 하는 아쉬움이 남긴 하지만 그런대로 괜찮네요 ▲ 하남돼지집 불판(쇳덩어리는 잘 구워진 고기 올려놓기용) 요.. 이전 1 다음
