조천맛집 제주 문개항아리에서 즐거운 점심시간~

조천맛집 제주 문개항아리에서 즐거운 점심시간~

 

 

 

봄이 올줄 알았는데 여름이 와버렸다.
오랜만에 업무도 할겸 겸사겸사
밖으로 나섰다가 예전부터 주변에서
사진만 찍고 먹어보지 못했던
문개항아리에 들려보았다

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문개항아리 주변은 사진으로 담아둘 곳이
많으니 스쳐지나가지 마시고
사진이라도 담아두세요

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문개항아리 조천본점

애월에도 있지만 여기가 본점입니다

주소 : 제주 제주시 조천읍 조함해안로 217-1
영업시간 : 9시 30분부터 20시까지

(매주 목요일 휴무)

주차는 편하게 길가에 할 수 있게 넉넉한 공간이 있어요.

 

전에는 짙은 색의 비틀이었던 것 같은데

봄을 맞아 새단장을 한건지

노란색이 되었네요

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ITZY의 류진이 먹고갔다고
입구에서부터 광고를 하더니만
주문패드에도 부착되어 있다.

일본에서 노미호다이에 갔을 때
이런 패드로 주문을 할 수 있어서
신박하다 했더니
외관상 허름해보이던 가게 내부에
이런 최첨단 주문기기가 있다니
놀라울 따름,

메뉴패드 훑어보기

대표메뉴를 먹어봐야겠기에
통해물칼국수와 통해물라면을
반반먹을 수 있는 칼라로 주문완료.
또다른 시그니처 메뉴인 반반튀김도 주문완료

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세상에나 마상에나
니가 왜 거기서 나와??
음식을 기다리는데 옆에 놓여진 책을 보니
어린시절 국민학교(?)에서 배우던
도덕책이 ㅋㅋ

와 추억돋네..

지금 젊은이들에게 얘기하면
신기할 이야기지만 우리땐 무조건 외워야 했던
국민교육헌장.. 못외우면 선생님한테
엄청 혼나던 군사정권시절 ㅋㅋ
도대체 이걸 왜 외워야했는지 의문이지만
아직도 입에 배어버린 “우리는 민족중흥의..”
아침저녁으로 국기에 대한 경례도 했던
우리들의 지난날을 돌이켜보면
공산국가랑 뭐가 달랐는지 ㅎㅎ

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곁들일 소스와 밑반찬이

먼저 세팅되고

메인을 장식할 칼라(칼국수/라면 반반)이
세팅되었다.
엄청 큰 냄비인줄 알았는데 실제론
많이 크지 않아서 배가 부를까 싶었던 칼라!

식탐많은 나로서는 약간 불만(?)이 ㅎㅎ
그래도 문어부터 전복 꽃게 새우 등
비싼 해산물이 들어있고
바닥엔 홍합과 조개가 묻혀(?)있어
육수는 시원할 것 같았다

칼라 칼라 칼라

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칼국수와 라면은 생면으로 준비되어 나오는데
라면도 생면인 것이 특이했다.
마치 일본라멘을 먹는 것 같은 식감이 나오려나..

먹는 방법(?)

칼국수는 맑은 육수, 라면은 빨간 육수인데
기본적으로 간은 약한편이라
간간하게 먹는 사람에겐
약간 싱거울 수 있다.
후반부에 칼국수 넣어먹을 때쯤엔
쫄아져서 간이 좀 맞을 수 있는데
그 전까진 좀 밍밍한 상태

라면육수는 싱겁긴해도 칼칼함이 살아있어서
매콤한거 좋아하는 사람에겐 좋을 듯 하다

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반반튀김을 내오시던 사장님이
“양이 많습니다. 남으면 포장도되요”라고
하셨는데.. 양이.. 많은건가..
먹다보니 너무 모자라서..
도대체 포장은 어떤걸 해가야할지 ㅎㅎ
일반적인 사람 기준이었던 것 같다.
튀김은 얇지만 바삭하고
문어와 한치 단호박 양파 등이 튀겨져 나왔다

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튀김 찍어먹는 소스에 아주
귀여운짓(?)을 해놓으셨다
후기에 다들 이 소스를 찍어 올리던데
안찍을 수가 없는 비쥬얼 ㅋㅋ

일단 육수가 싱겁게 나와서
약간 실망하고 먹기 시작했지만
끓일수록 간간해져서 칼국수랑
라면을 넣어 먹을 땐 어느정도
간이 맞아가서 낫긴 했다
생면을 넣어 먹었던 라면도
육수와 잘 어우러져 거부감은 없었다

해산물을 먹을 때
싱거우면 소스를 활용하는 것도
방법이지 싶다.

튀김은 바삭하고 먹을만 했으나
개인적으론 양이 조금 더 많았으면 하는

아쉬움이 남았던 문개항아리

 

조천맛집 제주 문개항아리에서 즐거운 점심시간~