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맛집정보/제주맛집

제주도 갈치구이 정식 육전 한상차림 일도일동 정식 맛집 채우다

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제주도 갈치구이 정식 육전 한상차림 일도일동 정식 맛집

제주 채우다

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일요일 아침첫 식사를 위해 찾은일도일동 정식맛집 채우다!온 가족이 맛있게 먹었던갈치구이 정식과 육전!

주요 사진으로


 

 

제주도 정식, 채우다

 

산책이나 야경보러 다니던 산지천 주변에 밥을 먹으러 가보긴 처음이다. 소문들어 알고 있던 곤밥2 식당도 보이고, 아무래도 이 주변에 맛집이 꽤 많은 듯.. 이른 아침임에도 여행객들이 꽤 분주하게 식사를 위해 오가는 모습이 보인다. 

 
 

 

채우다

[주소] 제주시 중앙로 7길 31 (일도일동 1251)

[영업시간] 09:00 ~ 19:00

[브레이크타임] 없음

[휴무일] 연중무휴

[연락처] 064-753-0012

 

일도일동에 자리한 정식 맛집 채우다. 이른시간임에도 내부엔 사람이 가득하다. 이어서 들어가는 여행객들의 차량도 보이는 걸로 봐선 이미 정평이 난 정식 맛집인듯한 기운이 뿜뿜. 갈치구이를 비롯해서 갈치조림, 고등어조림 등 생선조림 맛집으로도 유명하다고 하니, 들어가기도 전에 침샘이 폭발한다. 

 

[주차] 건물주차장이 있으나 협소한 관계로 금방 만차가 되니, 주변 공영주차장을 이용하는 것이 속 편하다. 


밖에서도 보았지만 이미 내부엔 곳곳에서 식사중이신 분들이 많다. 도민뿐만 아니라, 여행객 등 다양한 부류의 사람들이 맛있게 식사중이다.

 

채우다 메뉴
제주 정식 맛집 채우다

채우다 주요 메뉴

채우다특정식 19,000원 / 정식 9,900원 / 생선조림정식 9,900원

갈치구이정식 14,000원 / 갈치조림 23,000원 / 고등어조림 13,000원

육전 한접시 10,000원

제주에 백반 정식 맛집이 꽤 많은데, 가격대비 채우다의 메뉴는 상당히 착한 편에 속한다. 제주의 특산물로 만들어진 반찬과 전복게우밥 등을 먹고 싶다면 특정식을 추천! 소박한 제주 정식의 맛을 보고 싶다면 갈치구이 정식이나 생선조림 정식 을 먹어도 될 것 같다. 1만원도 하지 않는 가격대이니 부담도 적은 편

우리는  갈치구이 정식과 육전 한접시!로 주문 완료!

사실 오기 전에 봤던 후기에서 육전 비쥬얼을 보았는데.. 꽤 먹음직해 보였다. 자주 접할 기회가 없다 보니.. 이번에 마음껏 음미해보기로 했다. 생선조림도 꽤 괜찮다고 하지만, 아침부터 양념으로 텁텁해지는건 아닌듯 해서.. 깔끔한 갈치구이가 아침식사로 제격일 듯!

 

여행객들은 제주여행이다 보니 추천메뉴인 특정식을 주로 많이 찾는 듯 했다. 하지만 우리는 아이와 함께이다 보니 갈치구이가 더 제격일 듯.. 인스타그램이벤트로 기름떡을 먹을 수 있다고 하니 참여해봐도 좋을 것 같다. 개인적으로 식후 디저트로 참 좋았던 기름떡 ^^


 

 

내부 인테리어는 완전 근사하다고 할 수는 없지만, 깔끔해서 좋다. 이제 막 붐비기 시작하는 시간이라 주방에선 밑반찬을 준비하느라 분주해 보인다. 주문받는대로 조리에 들어가기 때문에 음식나오는 데 시간이 걸릴 수 있다고 하니 그 점은 너그러이 이해해줘야 할 것 같다.  

 

접시와 물컵이 수수하지만 깔끔해 보여서 좋다. 요즘따라 스스로 뭔가를 하고 싶어하는 라온이는 엄마아빠의 물도 직접 따라주겠다며 열심이다. 

더벅머리같던 머리를 깔끔하게 단장하고 나니, 꽤 형아스러워졌네 ^^


갈치구이정식
제주 정식 맛집 채우다

 

추가한 육전과 함께 갈치구이 정식이 나왔다. 이벤트로 받는 기름떡은 아직 하지도 않았건만 주셨다. 오메 좋은거~

 

전라도의 한정식처럼 으리으리한 한상차림은 아니지만, 세식구 한끼식사로는 손색없는 제주도 정식 한상차림이 완성됐다. 

 

사실 갈치구이야 제주도에 살다보니 접할 기회가 많은 음식인데, 통갈치구이 맛집이 아닌 이상 큼지막한 갈치를 기대하긴 어렵다. 완전 두툼한 갈치살은 아니지만 정식 가격에 걸맞은 길쭉한 갈치구이가 나왔다. 노릇노릇하게 잘 구워져 먹기에도 좋아보이는 갈치구이.. 음.. 스멜~

 

 


 

밑반찬
제주도 정식 맛집 채우다

도토리묵/물김치

와이프와 내가 가장 극찬했던 반찬 두가지 반찬. 도토리묵 무침은 정석 그대로의 맛이고, 물김치는 비트물을 들인 것 같은데 꽤 시원한 맛이 좋았다. 무려 세번의 리필을 해 먹을만큼 

 

계란찜/무말랭이

완전 부드러움이 일품이었던 계란찜도 리필각! 제주도엔 양념된 무말랭이보다 이렇게 슴슴한 무말랭이가 자주 보인다. 두툼해서 아삭한 식감은 좋은편.

 

김치/나물

김치와 나물은 소소한 맛이지만 없으면 서운한 반찬이다. 

 

미역국/잡채

따끈따끈해서 좋았던 미역국. 아이들 밥먹일 때 완전 좋은 그 맛이다. 잡채는 아이들이 먹기에도 좋은 맛. 요즘 잡채 먹부림에 여념이 없는 라온이가 가장 좋아하는 잡채! 

 

공기밥

병아리콩이었던가.. 암튼 앙증맞은 콩이 들어있는 공기밥이다. 


육전 한접시
제주도 정식 맛집 채우다

이미 비쥬얼로 압도당했던 육전은 정말 먹음직스러웠는데, 같이 나온 양념장이 아주 매력적이다. 그냥 먹어도 맛있지만 소스와 함께할 때 더 맛이 좋다!

 

썰려져 나온 육전이 아니라 가위로 먹기 좋게 잘라야 한다. 맘같아선 그냥 통째로 먹고 싶지만 일단 잘라두고 먹으니...

본격적인 식사를 위해 갈치구이부터 끄적거려 본다. 생선구이를 좋아하는 아이에게 한입 먹여주기 위해 살을 발라보는데.. 신선함이 숟가락에서 느낄 수가 있다. 신선한 갈치가 아니라면 살을 발라낼 때 푸석푸석함이 느껴지기 마련인데, 특상품이 아님에도 살발라짐이 아주 잘 된다. 한숟갈 담아서 흰쌀밥과 함께 주니..

 

라온이가 좋아하는 생선구이에 밥을 먹고 있으니 우리는 조금 대기해야 되는 분위기. 아이를 둔 가족이라면 십분 이해할만한 대목! 일단 아이부터 제대로 먹여놓아야 밥먹기 편해진다. 확실히 정식 맛집 채우다는 아이와 가볼만한 식당으로 추천해줄만 하다. 라슐랭가이드의 맛집평가는 오늘도 성공!

 

미역국도 정말 엄지척! 부드러운 미역이 술술 넘어가는데, 국물에 밥말아 먹는 걸 좋아하는 아이에게 완전 안성맞춤이다. 미리 얘기하자면 와이프는 아예 뚝배기째로 밥을 말아서 훌훌 드셨다는...

 

 

아이 밥을 어느 정도 먹이고 나니 이제 내 차례가 돌아온다. 궁금했던 갈치구이부터 맛보는데.. 이미 살을 한참이나 발라줬음에도 이렇게 뼈에 붙은 살이 가득하다. 갈치구이 제대로 못하는 집에 가보면 기름냄새나 갈치비린내가 나곤 하는데.. 여긴 그럴일이 없다. 아무래도 신선한 재료를 사용한다는 증거일듯.. 간이 잘 베어있는 갈치구이를 덥석 물어보니.. 공기밥 여러개 클리어가 가능할 것 같다. 이런 집이 정식 맛집이지! 메인요리와 더불어 밑반찬까지 맛있는 채우다! 

 

음.. 밑반찬은 거의 다 먹었고.. 메인요리는 아직 여유가 있다! 그렇다면?

공기밥도 추가! 반찬도 리필! 자 2차전으로!

 

육전 이 소스.. 앞서도 얘기했지만 정말 매력적이다. 와이프는 이 맛에 반해 소스를 리필할 정도.. 확실히 육전과의 궁합이 좋다. 

 

그리고 도토리묵과 물김치, 계란찜은 다른반찬보다도 더 많이 리필을 했다. 맛있으니까! 여러번의 요청에도 불평하나 없이 주셨던 채우다의 친절한 직원분들.. 감사합니다~

 

어느덧 해체가 거의 완료된 갈치구이.. 이제 마지막 뼈대만 남았다.  맛있다.. 맛있어.. 가성비 좋게 오늘도 한끼 식사 하고 가는구나~


기름떡
제주도 정식 맛집 채우다

디저트용으로 나오는 기름떡. 절대 식사 도중엔 먹지 말아야 한다. 완전 달콤한 녀석이라 입맛을 버릴 수 있으니 반드시 식후에 먹는 것을 추천. 달짝찌근한 맛을 좋아하지 않는 와이프는 한입 먹고 내려놓았는데.. 이런 맛을 좋아하는 나에겐 절호의 찬스! 꿀이 밖에 칠해져있는 호떡의 느낌이라고 할 수 있는 기름떡. 이름만 들어서는 완전 기름 철철일 것 같지만, 달콤하게 마무리할 수 있어서 기분좋아지는 맛이었다. 

 

쫀득쫀득! 달짝찌근! 별미 중의 별미.


진실의 빈그릇
제주도 정식 맛집 채우다

빈그릇은 맛집이라는 보증수표와도 같다. 너무 과하면 또 몸이 불어터질 것 같아서 3공기에서 그치긴 했지만. 여기에 조림까지 투입된다면 6공도 무난하지 싶다. 참을 수 있어서 다행이다. ^^

 

앞서 얘기한대로 와이프는 미역국 뚝배기째로 밥말아서 드셨다. 라온네 식구 모두가 만족하며 식사했던 제주도 정식 맛집 채우다! 이정도 가성비에 이정도 한상차림과 맛이라면 가보지 않을 이유가 없다. 

다음번엔 생선조림에도 도전해보고 싶은 채우다! 



제주도 갈치구이 정식 육전 한상차림 일도일동 정식 맛집

제주 채우다

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