영상은 아래 클릭!
https://youtu.be/VTP3sCMxAr8
주소 : 제주 제주시 테우해안로 32
영업시간 : 10시30분부터 16시까지
월요일은 휴무, 주차는 근처에...
알작지 해안도로 옆을 거닐다보면 저 끝편에 맛집이 나온다. 먹고 거닐어도 좋고 거닐다가 먹어도 좋을 것 같다.
이호테우 목마등대가 여기에도 있다. 뭔가 가게와 잘 어울린다.
칼국수 종류는 이렇다. 우리는 한라진칼국수와 라온이에게 먹일 수 있는 보말칼국수를 시켜본다.
돔베고기와 만두도 있지만 일단 국수부터 맛보기로..
반찬은 조촐하게 겉절이와 드랍더비트무다. 처음엔 양배추김치인가했는데, 식감만 그런 배추김치다. 아주 맛있진않은데 칼국수와는 또 잘 어울리는 그런 맛이다.
이것이 보말칼국수! 라온이가 들깨국물을 안좋아해서 들깨가루는 빼고나왔다. 일단 건강해 보이는 맛일 것 같다. 하지만 시원한 육수와 메밀면 같아 보이는 비트면이 아주 일품이다!
이건 한라진칼국수! 시그니처메뉴인데, 진짜 엄지척! 느무 맛나다! 한입먹어보면 비트면의 쫀득쫄깃한 식감에 놀라고 뜨끈 시원한 국물 맛에 또 한번 놀란다. 아직도 못가본 지역이 있다는 것도 놀랍지만 아직 내입을 경험하지 못한 이런집이 있다는 것도 놀랍다.
우리 라온이가 잘 먹으면 그집은 맛집! 이번에도 질먹는다. 한참이 지났음에도 면발은 너무 쫄깃하다.
한그릇 뚝딱하고 나니 곱배기가 있었음 하는 아쉬움이 한가득 밀려온다. 아직도 배는 고프다. 무언가를 더 먹고 싶다.
고독한 미식가의 이노가시라가 떠오른다! “하라가... 해따...”
비빔칼국수 추가주문! 원래 처음 시킬랬다가 3개는 오버라는 와이프 말에 안시켰는데.. 어차피 먹을 건데 미리 시킬걸 그랬나보다. 역시 ㅈㅁㅌ!
고기양도 꽤 많아서 골라먹는 재미가 있고, 새콤달콤 비빔국수의 그 맛이다.
다만 시원한 면이라야 조금 더 식감이 좋았을텐데 미지근한 면이어서 살짝 아쉬웠던 것 빼곤 굿!
보말칼국수도 조금 다른 육수맛에 비트면의 쫄깃함이 단연 돋보였던 시원한 칼국수!
이곳을 알작지 맛집으로 인정합니다!!
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