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리뉴얼 되었다는 고기 무한리필 전문점 명륜진사갈비 제주삼화점 |
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리뉴얼되었다고 해서
찾아가 본 고기 무한리필 전문점
명륜진사갈비!
제주삼화점에 다녀온 후기!
주요장면과 함께
리뉴얼 굿! 맛은??
명륜진사갈비가 리뉴얼 되었다는 소식은 우르를 쏟아지는 체험단 포스팅 덕에 자주 보긴 했지만, 예전 기억이 그닥 좋지 못하기 때문에 굳이 가보고 싶다 생각은 전~~~~혀 들지 않았다. 오래 전 제주에서 다녀온 명륜진사갈비는 무한리필 고기집 중 최악이었기 때문에... 그런데 얼마 전 다녀온 지인이 꽤 괜찮게 바뀌었다는 이야기를 해서.. 주말 저녁 오랜만에 명륜진사갈비로 향해본다.
명륜진사갈비 제주삼화점
(주소) 제주시 화삼로 1길 18 2층(화북일동 1015-1)
(영업시간) 매일 12:00 ~ 23:00
(브레이크타임) 없음
(휴관일) 연중무휴
(연락처) 064-722-9295
[주차] 주차장이 있지만, 다른 음식점과 공유하다보니 여유가 없다. 그냥 주변 길거리에 대충해야 한다.
2층에 위치해 있는 제주삼화점. 다소 가파르다보니 아이와 함께라면 오르내릴 때 손을 꼭 잡고 올라가야 한다.
인산인해 명륜진사갈비 제주삼화점
사람이 너무 많아서 모자이크 처리가 힘들 정도. 리뉴얼 소식이 온 동네방네에 나다보니, 부근에 있던 사람들 전부 저녁외식으로 명륜진사갈비 제주삼화점만 찾은 것 마냥 바글바글 하다.
리뉴얼 명륜진사갈비가 변한 부분을 집어보면,
1. 첫 상차림 외엔 무조건 셀프
2. 음식 종류가 다양
3. 고기종류와 질 개선
4. 고급져보이는 인테리어
사이드 음식
명륜진사갈비 제주삼화점
청포묵/떡볶이/튀김/잡채
청포묵=소소한 맛, 떡볶이와 튀김은 말해무엇. 둘의 조합이 참 좋다. 아이와 가볼만한 무한리필집으로 손색없다. 실제로 아이를 동반한 가족모임의 비중이 가장 크기도 했다. 사람이 많아서인지 음식들이 금방 동이 나 버리는데, 리필도 제법 빨리 이루어지는 편이다. 잡채의 경우 내입엔 별로였지만 아이는 엄청 좋아하는 맛!
곁들임 채소/장류/밥/음료
곁들일 채소와 장류, 밑반찬 종류도 꽤 다양해졌고, 무엇보다 고기로 더부룩해진 배를 달래줄 탄산음료가 있어서 좋다.
무한리필 고기종류
명륜진사갈비 제주삼화점
숯불닭갈비/생등갈비(프렌치렉)
숯불닭갈비는 양념이 살짝 심심한게 아쉽긴 했지만, 그런대로 먹을만한 수준. 생등갈비는 육질이 부드러워 처음 먹어볼 고기로 완전 추천!
돼지껍데기/양념갈비
껍데기는 선호하지 않아서 패스, 일반갈비는 양념이 진득허니 베어있는 양념갈비 그 느낌이다. 다만, 예전에 좋지 않은 경험을 이번에도... 군데군데 완전 딱딱한 고기가 끼어있어서 만족도를 급 다운시키곤 해서 살짝 아쉽긴 하다.
통삼겹/어린이용 식기
두꺼운 돼지삼겹살을 좋아하는 분들에겐 딱 좋음, 고기육질이 비쥬얼 대비 괜찮다. 어린이용 식기가 준비되어 있어서 아이와 가볼만한 무한리필 맛집
유아 놀이방
명륜진사갈비 제주삼화점
원래 훨씬 큰 규모였는데, 최근 리뉴얼되면서 좁아졌다는 지인의 이야기. 그래도 아이들이 놀기엔 적당한 장소이다. 부모들이 열심히 고기굽고 하는 동안 아이들은 이곳에서 자기들만의 프리타임~
내부 인테리어
명륜진사갈비 제주삼화점
리뉴얼 한 가게이다 보니 전체적인 인테리어가 고급지게 변했다. 맛깔나게 부착되어 있는 메뉴사진부터 황동때깔의 연기흡입기와 어두운 톤의 벽재마감까지 색감이 조화로운 모습으로 완벽 변신!
무한리필 가격
명륜진사갈비 제주삼화점
1인(11세 이상) 17,900원
8~10세 10,000원 / 5~7세 8,000원
주류 5,000원 / 냉면 5,900원 / 찌개류 3,000원
첫번째 접시로 생등심(프렌치렉)과 일반 양념갈비를 가지고 왔다.
앞서도 얘기했지만, 첫 시작은 생등심으로 해도 좋을 것 같다.
그냥 봐도 양념이 잘 베어있구나 싶은 비쥬얼이다. 그리고 보통의 양념갈비만큼의 맛은 내어주는 맛이다.
생등심(프렌치렉) 맛!
일단 지난 기억을 깡그리 잊게 만들만큼 비쥬얼도 합격이지만 맛도 합격! 질긴 고기를 싫어해서 잘 안먹는 와이프도 스테이크 느낌나고 좋다며 잘 먹는다.
양념갈비 맛
완전 미친맛이다 정도는 아니지만, 양념갈비하면 생각나는 딱 그 맛이다.약간 딱딱한 부위가 씹힐 때면 만족도가 급격하게 떨어질 때도 있지만, 무한리필이니까 그런 고기는 버린다 생각하고 먹으면 나쁘지는 않다.
질긴 양념고기 한방에 녀석은 결국 떡구이로 돌아서긴 했는데, 떡구이에 제법 만족하면서
숯불닭갈비도 구워먹어봤는데, 약간 심심한 양념을 제외하곤 먹을만하다. 간간한 것을 좋아하는 지극히 개인적인 의견이니 누군가에겐 JMT일 수 있다.
라슐랭가이드에겐 잡채맛집!
녀석에겐 고기 무한리필집이 아닌, 잡채 무한리필집으로 기억될 것이다. 잡채만 대여섯번을...
라슐랭가이드 입맛에 맛다면 이곳은 맛집이다. ^^
물냉면 맛
고기로 인해 코팅 된 입안을 개운하게 해주려고 물냉면을 시켜보았는데.. 음식의 맛은 MSG가 진리라고 생각하는 나와 같은 사람에겐 그냥 시원한 물냉면의 느낌 정도이다. 와이프가 주문한 된장찌개도 그냥 무난한 맛이라고..
리뉴얼 명륜진사갈비 제주삼화점 총평
솔직히 오래 전에 다녀왔던 제주시내 어느 명륜진사갈비와 비교하면 상당히 레벨업 된 느낌이다. 특히 생등심은 완전 칭찬해줄만한 정도. 고기육질도 좋고, 사이드 무한리필 음식들도 기깔나게 맛있다는 아니지만 가족외식 메뉴로서는 손색없는 맛과 종류이다. 다만, 양념갈비는 고기질적인 측면에서 질기거나 딱딱한 부위가 간혹 나오는 것은 그때나 지금이나 변함없는 듯한 모습이라 살짝 아쉽긴 하다. 하지만 그럼에도 불구하고 아이들이 좋아하는 음식들이 많기 때문에 이정도 가격에 이정도로 무한리필되는 곳도 없으니 추천할만 한 곳임은 분명하다.
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리뉴얼 되었다는 고기 무한리필 전문점 명륜진사갈비 제주삼화점 |
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