여수 웅천 우시보루 함바그와 한정수량 마사바덮밥

여수 웅천 우시보루 함바그와 한정수량 마사바덮밥

 

아이랑 여수여행 첫날 저녁에 먹었던 맛있는 식사 장소를 소개해 보는 시간. 여수 웅천 맛집으로 거듭나고 있는 우시보루의 매력포인트를 알아보자. 

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• 우시보루 기본 정보
• 내외관 정보
• 주요 메뉴
• 아이도 좋아하는 함바그
• 한정수량 마사바 덮밥
• 총평

 

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기본 정보

주소	전라남도 여수시 웅천동 1721-5
영업시간	매일 11:30~21:00 (브레이크 타임) 15:00 ~ 17:00
연락처	0507-1375-2351
기타 사항	남녀 화장실 구분

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내외관 정보

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외부

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여수 신도시인듯한 웅천 그곳의 어느 골목길에 오늘의 목적지가 보인다. 한 건물 안에 여러 맛집이 공존하는 느낌인데, 그곳 2층에 자리한 우시보루로 입장해 본다.  

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내부

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일본 현지의 느낌을 잘 살린 내부. 한가운데 대형화로가 설치되어 있고 카운터석과 몇개의 테이블이 놓여져 있다. 유아의자도 준비되어 있어 아이랑 식사하기에도 무난하다. 

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주요 메뉴

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100% 소고기로 만든 시그니처메뉴 우시보루 함바그 3개 1세트(16,000원)

특제소스를 끼얹어 먹는 한정메뉴 마사바 덮밥(13,000원, 하루 14그릇만!)

들기름 막국수(12,000원), 메밀비빔면(11,000원), 열무 냉메밀면(11,000원) 등도 준비되어 있다. 

 

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아이가 먹기 좋은 함바그

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주문을 하면 그 즉시 화로 위에서 조리되는 함바그. 익어가는 소리에 침샘부터 반응할 수 밖에 없다. 맛있게 익어가는 함바그 위로 뿜어져나오는 연기와 맛있는 냄새, 모든 신경을 자극하기에 충분하다. 

 

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3개 1세트이지만, 부족할 것 같아 4개로 주문했는데, 그릴모양이 제대로 새겨진 맛있는 함바그 덩어리가 헤쳐모였다. 젓가락으로도 쉽게 부서질 정도로 부드럽다. 육즙을 가득 품어 퍽퍽하지도 않고 부드럽고 향긋한 고기가 입안 가득 풍미작렬... 아이도 잘 먹을 호불호 절대 없을 것 같은 맛이다. 

 

그냥 먹어도 맛있지만, 테이블마다 준비되어 있는 6가지 특제소스와 곁들여 먹어도 좋다. 청양고추, 표고와사비, 레몬마늘, 시치미, 땅콩가루와 타래간장이 바로 그것인데, 전부 매력적이다. 개인적으로는 표고와사비가 엄지척! 함바그를 주문하면 같이 서비스되는 간장계란밥도 놓치면 안될 존맛탱이다. 여수 웅천 우시보루 함바그와 한정수량 마사바덮밥은 무조건 즐겨야 될 메뉴이다. 

 

 

 

 

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한정메뉴 마사바 덮밥

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하루 14개만 판매한다! 그래서 먹고 싶어도 먹을 수 없는 그 메뉴를 이날 한개남은 것을 쟁취했다. 천운이다. 먹을 수 있어서.  

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뼈없이 잘 익혀진 고등어. 그리고 그 위에 특제소스를 뿌려서 먹으면 되는데, 소스도 굿이지만 밥과 함께 나온 잘게썰린 파가 신의 한수다! 덮밥의 풍미를 소스와 함께 한층 더 업그레이드 시켜주어 먹으면서도 먹고 싶은 맛이다. 

 

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라무네

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제주에서 놀러왔다가 추천받아 식사하러 왔다고 하니 일본 사이다를 서비스로 내어주셨다. 감사한 일이다. 뜯는 방법을 몰라 한참을 헤매다가 사장님이 직접 뜯어주셔서 먹었는데, 사이다가 이렇게 맛있을 일인가 싶다. 청량감이 남달라 오늘 먹은 함바그와 마사바덮밥이 증발해버리는 느낌이다.

 

 

 

 

 

 

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총평

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여수 웅천 우시보루 함바그와 한정수량 마사바덮밥.

 

육즙가득 부드럽고 풍미 가득한 함바그!

하루 14명만 먹을 수 있는 특제소스의 고등어 덮밥인 마사바 덮밥!

 

딱 두가지 시그니처 메뉴만으로도 훌륭한 한끼 식사로 손색이 없다. 아이와 함께해도 좋고 그 누구와도 좋은 그곳을 추천해 본다.